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陕西民间糖制作技术
适合职业:制糖人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社

酥糖制作工艺
主讲人:王学伟
适合职业:制糖人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社

糖人吹制技术
主讲人:阿龙
适合职业:制糖人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社

白茶的采收与加工
适合职业:制糖人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社

霍山黄芽茶的采制工艺
适合职业:制糖人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社

信阳毛尖的加工技术
主讲人:金燕
适合职业:制糖人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社

大米的加工技术
适合职业:粮油加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社

豆制品的生产工艺
适合职业:粮油加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社

粉丝加工技术
主讲人:曲闯
适合职业:粮油加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社

手工挂面生产技术
主讲人:郭建功
适合职业:粮油加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社

小麦粉的加工技术
适合职业:粮油加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社

油炸花生米的加工技术
主讲人:张晖
适合职业:粮油加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社

草莓罐头加工技术
主讲人:张晖
适合职业:果蔬和坚果加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社

草莓果酱的加工技术
主讲人:张晖
适合职业:果蔬和坚果加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社

冬枣加工技术
主讲人:戴晋
适合职业:果蔬和坚果加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社

果蔬片的加工技术
适合职业:果蔬和坚果加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社

核桃的深加工技术
适合职业:果蔬和坚果加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社

黑蒜加工技术
主讲人:曲闯
适合职业:果蔬和坚果加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社

六安瓜片采制工艺
适合职业:果蔬和坚果加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社

蜜枣加工工艺
适合职业:果蔬和坚果加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社

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