陕西民间糖制作技术
适合职业:制糖人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社
酥糖制作工艺
主讲人:王学伟
适合职业:制糖人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社
糖人吹制技术
主讲人:阿龙
适合职业:制糖人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社
白茶的采收与加工
适合职业:制糖人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社
霍山黄芽茶的采制工艺
适合职业:制糖人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社
信阳毛尖的加工技术
主讲人:金燕
适合职业:制糖人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社
大米的加工技术
适合职业:粮油加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社
豆制品的生产工艺
适合职业:粮油加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社
粉丝加工技术
主讲人:曲闯
适合职业:粮油加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社
手工挂面生产技术
主讲人:郭建功
适合职业:粮油加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社
小麦粉的加工技术
适合职业:粮油加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社
油炸花生米的加工技术
主讲人:张晖
适合职业:粮油加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社
草莓罐头加工技术
主讲人:张晖
适合职业:果蔬和坚果加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社
草莓果酱的加工技术
主讲人:张晖
适合职业:果蔬和坚果加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社
冬枣加工技术
主讲人:戴晋
适合职业:果蔬和坚果加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社
果蔬片的加工技术
适合职业:果蔬和坚果加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社
核桃的深加工技术
适合职业:果蔬和坚果加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社
黑蒜加工技术
主讲人:曲闯
适合职业:果蔬和坚果加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社
六安瓜片采制工艺
适合职业:果蔬和坚果加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社
蜜枣加工工艺
适合职业:果蔬和坚果加工人员
适合专业:食品加工技术
出版单位:中央广播电视大学音像出版社